3 minutes de lecture La société sud-africaine De Novo Dairy, la première start-up laitière de fermentation de précision du continent, a annoncé la clôture d’un cycle réussi de financement de…
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Le « chef robot » vrombissait lorsqu’un groupe de journalistes et de photographes est entré dans la cuisine des bureaux de Rehovot de la start-up israélienne de technologie alimentaire SavorEat. L’entreprise avait…
Émis le : 15/09/2021 – 04:10 Boulder (États-Unis) (AFP) Un liquide trouble bouillonnant dans des tubes de verre est la clé des espoirs d’une startup américaine de refaire l’industrie des…
Il y a peut-être plus que quelques chiens à Greenwich qui aiment les berceuses, mais vous pouvez considérer Miles Davis en tête de peloton. Et le propriétaire du chien, Derrick…
4 minutes de lecture La startup du Delaware, Superbrewed Food, se prépare à lancer une gamme de produits laitiers sans animaux fabriqués avec sa protéine exclusive à base de microbes,…
Parallèlement à Novo Holdings, l’exercice de levée de fonds a également vu l’implication d’investisseurs privés existants. Bactolife a déclaré que le capital généré fera progresser ses projets de pipeline et…
3 minutes de lecture Une entreprise dérivée de l’Université technique du Danemark vise à perturber les colorants alimentaires, une industrie mondiale de 2 milliards de dollars US toujours dépendante d’ingrédients…
Hoxton Farms, basée à Londres, a levé un tour de table de 2,7 millions de livres sterling pour cultiver la graisse animale et résoudre un problème de durabilité (et de…
L’adoption d’un animal de compagnie aujourd’hui est comme un pas vers la nidification. Cela requiert la même attention et le même soin que l’on mettrait s’ils avaient adopté la parentalité…