Désireux d’en savoir plus, ces fondateurs ont décidé de pivoter avec la startup B2B foodtech HungerBox

Après le rachat des activités de JustEats India par FoodPanda en 2015, Sandipan et co-fondateur Uttam Kumar se demanda ce qui allait suivre pour l’espace foodtech.

«Le B2C était alors devenu un espace bondé avec de nombreux acteurs offrant un service similaire. Nous avons réalisé que B2B foodtech était différent du segment B2C. Nous voulions que notre offre soit entièrement personnalisable et évolutive », explique Sandipan.

le idée de HungerBox est né lorsque le duo a reçu son première demande d’une entreprise pour numériser sa cafétéria. Sandipan et Uttam ont rapidement commencé à se préparer des présentations et des démos en direct à présenter à d’autres entreprises à Bengaluru.

« Les premiers mois ont été difficiles. Les détracteurs ont souligné que le lien entre le personnel administratif subalterne et le vendeur de nourriture pourrait tuer l’entreprise. Il y avait une réaction des fournisseurs car cela apporterait de la transparence et des processus. Nous approchons les CXO et avons expliqué que F&B était le deuxième service le plus important fourni par les employeurs, après le transport », explique Sandipan.

En septembre 2016, HungerBox a déclaré avoir lancé Première cafétéria entièrement numérique en Inde avec FirstSource, fournisseur de services d’externalisation des processus métier. Bientôt, HungerBox a obtenu deux autres clients – la première année – avec 6 000 commandes par jour.

La solution de HungerBox permet la précommande, le suivi des commandes en direct, les paiements numériques, gestion de la rétroaction, suivi de la densité de la cafétéria, commande sur place, commandes de salles de réunion et d’événements, suivi de la nutrition, etc..

La startup a un modèle léger, en se concentrant sur l’économie de l’unité depuis le premier jour jusqu’au niveau de la cafétéria.

Tester les eaux

Des cuisines cloud aux cuisines sombres, l’innovation façonne le secteur des technologies alimentaires.

«Il y a une consommation à grande échelle de nourriture dans les cafétérias des écoles, des bureaux, etc. l’espace institutionnel de foodtech était intact, et nous savions qu’il fallait le refaire avec l’aide de la technologie», Déclare Sandipan.

En 2017, l’équipe a réussi à obtenir 30 autres clients. Cependant, les gens, y compris les parties prenantes, se sont demandé si le modèle fonctionnerait en dehors de Bengaluru.

Les deux années suivantes ont été consacrées à leur prouver le contraire et à s’adapter à d’autres localités et villes. Aujourd’hui, HungerBox est présent dans 24 villes, avec les deux tiers de ses commandes provenant de l’extérieur de Bangalore.

En environ 22 mois de son existence, HungerBox a mis en sac plus de 500 clients, dont 69 entreprises clientes, tel que Qualcomm, Microsoft, Accenture, CapGemini, Genpact, ABB, Amazon et McKinsey.

«2019 a été l’année de diversification sectorielle pour nous. Nous avons compris qu’il y avait opportunités dans les organisations non corporatives ainsi que. Aujourd’hui, nous avons trois universités d’enseignement dans notre clientèle », explique Sandipan.

Avec une équipe de 1500 employés, HungerBox prétend traiter environ six transactions quotidiennes de lakh actuellement. L’entreprise facture commissions des vendeurs – environ 10% sur les ventes globales de produits alimentaires – et prétend être rentable sur le plan opérationnel.

Promu par des investisseurs en série K Ganesh et Histoire de croissance de Meena Ganesh, il a soulevé 16,5 millions de dollars de financement des investisseurs, notamment Paytm, Sabre, Lionrock Capital, Neoplux, Kris Gopalakrishnan et NPTK.

Que ce passe t-il après?

La startup foodtech a plusieurs objectifs à atteindre dans les années à venir. Il veut augmenter la transactions quotidiennes à 15 lakh, étendre à 10 autres villes en Inde, et aller outre-mer. « Nous allons démarrer des services dans trois pays d’Asie du Sud-Estet les avons identifiés », explique Sandipan.

HungerBox lorgne également d’autres secteurs tels que les aires de restauration, les multiplexes etc. Il vise également à se tourner vers la conservation des fournisseurs, en particulier pour les trois pays où il lancera ses opérations au cours de l’année à venir.

Selon Sandipan, l’équipe prévoit d’approfondir la partenariat de l’entreprise avec des partenaires alimentaires et d’autres parties prenantes.

«Si nous allons plus loin, nous aurons des opportunités plus significatives», déclare Sandipan.

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