Pour les substituts de viande à base de plantes, 2021 a été une année marquante, et le marché ne semble plus lucratif qu’à partir de 2022. Daring Foods développe des substituts de viande durables et plus sains pour la protéine animale la plus consommée : le poulet.
Mené par Founders Fund et D1 Capital Group ainsi que d’autres personnalités et athlètes, le dernier tour de table de la marque contribuera à soutenir la distribution nationale de son produit ; il est récemment devenu disponible dans 3 000 magasins Walmart à l’échelle nationale.
La star de la NFL et le quart-arrière des Carolina Panthers Cam Newton ont récemment partagé plus avec Fortune pourquoi il investit dans Daring Foods ainsi que sur les régimes à base de plantes pour les athlètes et l’avenir du poulet à base de plantes.
Cam Newton n°1 des Panthers de la Caroline regarde pendant l’échauffement avant le match contre les Cardinals de l’Arizona au State Farm Stadium le 14 novembre 2021 à Glendale, Arizona.
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Commencez: aliments audacieux
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Année de fondation: 2018
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Emplacement: Los Angeles
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Évaluation: Non dévoilé
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Niveau d’investissement: 65 millions de dollars Série C en octobre 2021; plus de 120 millions de dollars de financement total
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Autres grands investisseurs : Fonds des fondateurs, D1 Capital Group, Naomi Osaka, Steve Aoki, Chase Coleman, Palm Tree Crew, Maveron et Drake
Pourquoi il a investi, selon ses propres mots
Je n’ai pas de diplôme en commerce. Je joue au football, ce qui était mon ticket de sortie d’Atlanta. L’autre issue était l’activité illégale, et ce n’était pas une option. J’ai défié le statu quo, j’ai osé travailler dur et j’ai pu partir. En grandissant, mon père disait toujours : « Montre-moi tes amis et je te montrerai ton avenir. Il voulait dire que vos amis sont des influences sur votre vie – ils vous enseignent des leçons et sont sur qui vous comptez, c’est pourquoi il m’a toujours encouragé à m’entourer de personnes fidèles. C’est pourquoi je n’investis pas dans les entreprises, j’investis dans les personnes.
En 2019, je me remettais de nombreuses blessures, essayant d’augmenter mon énergie et d’améliorer mes soins personnels. J’étais végétalien depuis des années lorsque j’ai rencontré Ross Mackay, fondateur et PDG de Daring. À l’époque, je ne connaissais pas l’ampleur de Daring; ce n’était encore qu’un concept, mais j’avais un pressentiment pour Ross. Je croyais en lui et en sa vision en tant que personne et j’étais à fond.
J’ai joué plus d’années dans la ligue qu’il ne me reste et je cherche à établir des relations, à faire des investissements et à grandir en tant que personne afin que, lorsque je prendrai ma retraite, je puisse continuer à apprendre et à avoir un impact. Mon privilège m’a appris dans ma vie d’adulte l’importance d’une alimentation saine. Étant un homme noir qui a grandi dans le Sud, le poulet frit était un aliment de base dans la plupart des régimes. C’était bon marché et délicieux; bien que n’étant pas l’option la plus saine, nous l’avons parfois même eu deux fois par jour. Ross a osé rêver et bousculer une industrie de plusieurs milliards de dollars. Quelque chose que j’espère accomplir avec Daring est d’enseigner à la communauté d’Atlanta et à d’autres le pouvoir de l’alimentation à base de plantes. Former une alimentation saine n’a pas besoin d’être coûteux et peut avoir le même goût, la même texture et la même sensation que le vrai poulet sans les résultats nocifs pour notre corps, notre environnement et les poulets.
Je veux en savoir plus sur le monde pour pouvoir enseigner aux autres et redonner. C’est pourquoi j’ai suivi les paroles de mon père et me suis fait des amis qui ont alimenté mon obsession constante d’en savoir plus sur les différents aspects de la vie, les communautés, les industries, etc., et c’est pourquoi j’investis. Je parle quotidiennement avec Ross, pas seulement de Daring, mais nous nous appuyons l’un sur l’autre comme ressources pour acquérir plus de connaissances. Je crois en tout ce que Daring a à offrir : son approche innovante, sa vision pour créer un meilleur environnement et sa capacité à avoir un impact sur la vie une bouchée à la fois. Mais avant que cela ne prenne vie et ne se concrétise, ce dans quoi j’ai vraiment investi, c’était Ross : sa résilience, son dévouement et sa capacité à défier le statu quo.
Cette histoire a été initialement présentée sur Fortune.com