La start-up de lait maternel à base de cellules TurtleTree envisage la lactoferrine comme premier produit commercial

TurtleTree, une start-up développant du lait maternel humain à l’aide de la technologie de l’agriculture cellulaire, a annoncé que son premier produit disponible dans le commerce sera la lactoferrine, une protéine présente à la fois dans le lait animal et le lait de vache.

La lactoferrine a longtemps été considérée comme une protéine essentielle à la fois pour combattre l’infection et pour aider au développement du cerveau des jeunes enfants, ainsi qu’un supplément pour aider les femmes à lutter contre les carences en fer, a plus récemment gagné du terrain pour sa capacité à aider à lutter contre COVID-19 infection.

Alors que l’industrie des suppléments d’aujourd’hui utilise de la lactoferrine dérivée de la vache, le lait maternel humain en a 5 à 7 fois la concentration. TurtleTree a vu une opportunité.

« Nous avons été en mesure d’identifier les premières cibles d’ingrédients commerciaux grâce à nos conversations fréquentes avec d’importantes sociétés de nutrition de performance et de préparations pour nourrissons », a déclaré Max Rye, stratège en chef de TurtleTree. « Depuis, nous avons constaté un énorme intérêt de la part de partenaires mondiaux pour notre portefeuille de produits laitiers humains et bovins. Ce sera une année passionnante pour nous. »

TurtleTree se concentre sur la lactoferrine en tant que premier produit pour une production commerciale à grande échelle ne signifie pas qu’il renonce à créer un lait maternel entièrement réalisé à base de cellules. La société travaille toujours sur sa technologie qui fait pousser des cellules de glande mammaire dans un laboratoire qui produit en fait du lactate de lait, mais reconnaît que cela pourrait prendre quelques années avant que le lait à base de cellules puisse évoluer et obtenir l’approbation réglementaire complète.

TurtleTree n’est pas la seule startup du lait maternel à base de cellules à faire l’actualité ces derniers temps. Plus tôt cette semaine, BioMILQ a annoncé avoir réussi à produire du lait maternel en dehors du sein. Un autre, BioMilk, basé en Israël, cherche à créer des analogues du lait humain et du lait de vache et est récemment devenu public à la bourse de Tel-Aviv, bien qu’il soit encore à quelques années de la production à l’échelle commerciale.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *