Une startup de boissons apporte l’énergie « se sentir bien, faire du bien » à la catégorie – Food Business News

MIAMI — La caféine reste l’ingrédient fonctionnel le plus recherché par les consommateurs, faisant grimper la catégorie des boissons énergisantes de 16 % au cours de la dernière année, selon les données de Nielsen. Cependant, un quart des consommateurs ont une consommation limitée de boissons énergisantes en raison de préoccupations concernant les conservateurs et les arômes artificiels, signalant une forte opportunité pour les marques naturelles telles que Machu Picchu Energy.

Prévu pour faire ses débuts au début de l’année prochaine, Machu Picchu Energy a été fondé par Bernardo Paiva, un entrepreneur brésilien et cadre de longue date dans des sociétés mondiales de boissons, notamment Ambev et Anheuser-Busch InBev. La marque « Feel good. Le slogan « Do good » reflète les avantages fonctionnels et émotionnels et la mission sociale des produits.

Les boissons, formulées avec des ingrédients biologiques, notamment de l’extrait de café vert, de la maca péruvienne et des vitamines B, ont été développées pour fournir une énergie soutenue, tout en offrant une approche plus propre du profil de goût familier popularisé par les marques grand public, que la société a décrit comme un «médicament à la tarte sucrée. cerise. » Machu Picchu Energy n’utilise aucun agent de conservation qui, avec la caféine synthétique, contribue au goût métallique ou désagréable des boissons énergisantes conventionnelles, a déclaré Daniel Scharff, PDG. Les saveurs incluent le classique, la mangue ananas, la myrtille ananas sans sucre et la pêche gingembre sans sucre.

« Même si vous ne vous souciez pas du fait qu’il soit biologique et naturel et qu’il ne contienne pas de conservateurs, il a tout simplement meilleur goût que ce qui existe sur le marché », a déclaré M. Scharff, un vétéran des produits de consommation qui a récemment dirigé la stratégie, l’analyse et les idées chez Eat. Just, Inc. Il est également le fondateur de Startup CPG, une organisation dédiée au soutien des entrepreneurs en démarrage en fournissant des ressources, des services et des opportunités de réseautage gratuits.

La société lance également des seltz énergétiques hypocaloriques, qui contiennent un tiers de la caféine et se positionnent comme un rafraîchissement de midi avec un léger coup de pouce. Présentant des saveurs de citron vert et d’orange sanguine, les produits peuvent attirer de nouveaux utilisateurs dans la catégorie tout en créant des occasions supplémentaires pour les buveurs d’énergie existants, a déclaré M. Paiva. M. Scharff a noté que plus de la moitié des acheteurs de boissons énergisantes choisissent également des alternatives à faible teneur en caféine telles que le thé ou le soda.

« Il n’y a rien de tel sur le marché », a déclaré M. Scharff. « Il y a des eaux de caféine très fades, mais rien qui plairait aux personnes à la recherche de quelque chose de délicieux et rafraîchissant, mais qui a aussi un coup d’énergie. »

Animé par une double passion pour les aventures en plein air et l’aide aux enfants dans le besoin, M. Paiva a lancé l’entreprise pour soutenir diverses organisations tout en inspirant les consommateurs à se connecter avec la nature. Machu Picchu Energy soutient des groupes tels que Favela Radical et Alto Peru, qui offrent des opportunités d’apprentissage et de développement, des activités communautaires et de plein air aux enfants des bidonvilles urbains d’Amérique du Sud. L’entreprise est membre fondateur et soutien financier du Pacte culturel 2030, un partenariat avec l’UNESCO au Pérou pour préserver les sites culturels, dont le sanctuaire historique de Machu Picchu.

De plus, l’équipe a mis en place un programme phare qui enseigne l’entrepreneuriat socialement responsable aux étudiants des communautés mal desservies. La société a lancé le simulateur d’entrepreneuriat Bev-Launch dans les écoles publiques du comté de Miami-Dade, couvrant des sujets tels que l’image de marque, la formulation et la stratégie de vente.

Machu Picchu Energy prévoit de s’associer aux ambassadeurs Feel Good Do Good, dont l’exploratrice et alpiniste péruvienne-américaine Silvia Vasquez-Lavado, ainsi que d’autres athlètes de plein air à l’esprit social, pour renforcer la notoriété de la marque. La stratégie de marketing s’éloigne des sports extrêmes et du sex-appeal souvent associés à la catégorie de l’énergie, a déclaré M. Paiva.

« La plate-forme extérieure est conçue pour être plus inclusive, pour attirer plus de monde », a-t-il déclaré. « Nous essayons de véhiculer une image plus ambitieuse et accessible. »

Les boissons énergisantes biologiques du Machu Picchu, qui commenceront à être expédiées en mars, ont déjà été autorisées à Erewhon, au marché central (H-E-B) et à Gopuff. Ils ont également été sélectionnés pour le Next Generation Innovation Showcase de KeHE.

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