17 septembre 2021Mise à jour : 17 septembre 2021 à 17h03
1of3Une startup d’Albany appelée Motor Oil Coffee vend maintenant quatre mélanges de café dans la région de la capitale.contribué par Sabrina Flores/RelentlessAfficher plusAfficher moins
2of3Une startup d’Albany appelée Motor Oil Coffee vend maintenant quatre mélanges de café dans la région de la capitale.contribué par Sabrina Flores/RelentlessAfficher plusAfficher moins3of3
ALBANY – Motor Oil Coffee, une startup locale, a commencé à vendre quatre nouvelles gammes de café dans la région de la capitale.
Le café est disponible à l’achat en ligne et en personne. Le cofondateur Joe Bonilla a déclaré que lui et ses cofondateurs prévoyaient de vendre du café à l’huile de moteur sur les marchés de producteurs, notamment le Schenectady Greenmarket et le Washington Park Farmers Market, des salons automobiles et une « poignée de détaillants » qui seront annoncés à une date ultérieure.
Le nom de Motor Oil est né d’une phrase que l’un de ses co-fondateurs a souvent entendue lors des salons de voitures anciennes. Il ferait remarquer que « ce café a le goût de l’huile de moteur et je l’adore ». Qu’il soit décaféiné ou régulier, Bonilla et ses partenaires voulaient créer un café qui « faite les étincelles ».
Les grains de Motor Oil sont récoltés dans divers pays, dont le Guatemala, le Honduras, la Colombie, l’Éthiopie et le Brésil. Chaque mélange a été conçu avec l’intention d’avoir bon goût et d’être suffisamment fort pour faire passer les gens toute la journée, mais sans les « secousses », a déclaré Bonilla dans un communiqué de presse.
Shayla Colon est une New-Yorkaise d’origine qui travaillait auparavant pour Hearst CT Media. Elle couvre maintenant l’actualité économique pour l’Albany Times Union. Lorsqu’elle ne fait pas rapport, trouvez-la en train de s’entraîner ou cachée dans un coin avec un livre, de préférence Hemingway ou Fitzgerald.