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(Bloomberg) – La startup suédoise Volta Greentech se prépare à construire une usine à grande échelle pour produire des suppléments d’algues afin de réduire les émissions de réchauffement climatique du bétail.
Soutenu par le fondateur de Northvolt AB, Peter Carlsson, Volta Greentech va de l’avant après un projet pilote réussi dans une ferme bovine suédoise qui a montré que l’ajout d’algues à l’alimentation d’une vache réduisait les émissions moyennes de méthane rejetées par les animaux de plus de 80 %. Sur la base du projet pilote, le supplément devrait être cultivé de manière durable et fabriqué avec des énergies renouvelables.
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L’usine, baptisée Volta Factory 2, aura une capacité de 50 tonnes par an pour nourrir entre 3000 et 5000 animaux. L’entreprise lèvera des fonds supplémentaires cette année pour l’usine ainsi que pour la recherche et le développement.
« Ce n’est que la première étape », selon le co-fondateur de Volta Greentech, Fredrik Akerman, soulignant les engagements mondiaux visant à réduire considérablement les émissions de méthane. « De nombreux pays n’ont pas de plan national – en Suède par exemple, la majorité des émissions de méthane proviennent du bétail. »
Le supplément de la société est basé sur l’algue rouge Asparagopsis Taxiformis qui contient de grandes quantités de composés bioactifs, qui bloquent l’une des enzymes nécessaires aux bactéries productrices de méthane dans le rumen pour empêcher naturellement sa formation.
Les 1,5 milliard de vaches produites dans le monde produisent environ 5 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, ce qui, selon les estimations de Volta Greentech, représente le double de la quantité d’avions dans le monde.
« Nous avons maintenant montré que nos algues ont le potentiel de réduire une grande partie de ces émissions », a déclaré Akerman, 25 ans, dans une interview.
©2022 Bloomberg L.P.
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