Clarifruit, une start-up d’analyse de la maturité des fruits, lève 6 millions de dollars

Le cycle comprend une subvention de 2,5 millions de dollars d’Horizon 2020, le programme de recherche et d’innovation de l’Union européenne.

Fondée en 2016, ClariFruit développe une application mobile de suivi des produits qui scanne les fruits et légumes et analyse leur état pour déterminer s’ils sont prêts à être commercialisés. Selon le site Web de l’entreprise, l’application peut analyser des données sur des éléments tels que la couleur, la taille, la fermeté et la teneur en sucre d’un fruit ou d’un légume. L’application peut également détecter les imperfections telles que les taches.

La société a l’intention d’utiliser ce financement pour s’étendre à l’Europe, les Amériques et l’Asie.