La start-up indonésienne de l’aquatech promet d’énormes augmentations de la productivité des élevages de crevettes | Le site du poisson

DELOS développe un système de gestion des étangs qui, selon eux, aidera les agriculteurs à augmenter leur productivité de 50 à 150 pour cent. Fondé par Guntur Mallarangeng, Bobby Indra Gunawan et Alexander Farthing en 2021, il rassemble une équipe multidisciplinaire couvrant l’aquaculture, la biologie marine, la technologie et les affaires.

Le financement a été mené par Arise, un fonds collaboratif créé par MDI Ventures et Finch Capital. MDI Ventures elle-même a participé au tour, aux côtés d’autres investisseurs, tels que Hendra Kwik (Number Capital), Irvan Kolonas (JAPFA Executive) et iSeed Asia.

Selon Mallarangeng, la plate-forme « contribuera à accélérer l’industrie en créant de la valeur pour les agriculteurs, en augmentant le volume des exportations nationales et en renforçant la réputation de l’Indonésie en tant que premier producteur mondial d’aquaculture ».

Les fonds seront utilisés par DELOS pour mettre à niveau et renforcer son logiciel ainsi que pour développer l’intégration de la chaîne de valeur et amener plus de partenaires d’élevage de crevettes à bord. La startup est en partenariat avec Alune Aqua*, une entreprise leader dans le domaine de l’aquaculture, et Dewi Laut Aquaculture (DLA), une importante entreprise aquacole en Indonésie. Fort de milliers d’heures de recherche sur les pratiques d’élevage de crevettes d’Alune Aqua et d’expériences pratiques de l’industrie de DLA, DELOS prévoit d’accélérer le développement de son logiciel de production de crevettes en interne.

DELOS a pour mission de moderniser et d’encourager la croissance de l’industrie aquacole indonésienne, qui est toujours confrontée à des problèmes classiques, notamment une faible adoption de la technologie, des pratiques de gestion non standardisées et un accès limité au financement. Ces facteurs ont créé des goulots d’étranglement au milieu de la chaîne de valeur et limité la production des processeurs en aval à une capacité moyenne de 40 à 60 %. Moins de 5 pour cent des exploitations sont quatre fois plus productives que les exploitations voisines (40 tonnes contre 10 tonnes/Ha).

C’est cet écart de productivité qui a empêché l’industrie de 2 milliards de dollars de réaliser son potentiel pour devenir une industrie de 4 milliards de dollars, selon le ministère indonésien des Pêches et des Affaires maritimes. L’équipe interdisciplinaire et la technologie de pointe de DELOS seront essentielles pour soutenir le programme national visant à promouvoir cette croissance tout en maintenant la durabilité économique, sociale et environnementale.

Farthing est enthousiasmé par la façon dont DELOS peut aider non seulement à augmenter la productivité de l’élevage de crevettes, mais également à rendre les opérations d’élevage de crevettes plus calculables, ce qui contribuerait à augmenter l’accès au financement. Jusqu’à présent, l’élevage de crevettes est considéré par les institutions financières comme une activité à haut risque avec une grande variété de facteurs affectant le succès d’un cycle de production. De plus, les institutions financières manquent des connaissances et du cadre nécessaires pour évaluer les risques liés à l’élevage de crevettes, ce qui les oblige à éviter complètement l’industrie.

« La solution technologique de DELOS combinée à la connexion d’Alune Aqua dans le secteur financier pourrait être le point de connexion entre les institutions financières et les éleveurs de crevettes, ce qui aurait un impact énorme sur l’industrie », a déclaré Farthing.

Dans une déclaration officielle, le partenaire d’Arise, Aldi Adrian Hartanto, a expliqué que les défis permanents de la chaîne de valeur en couches, la faible productivité et le manque de financement entravent la croissance de l’industrie de la crevette indonésienne qui n’a pas été pleinement utilisée, même si elle représente 77%. de la valeur totale des produits aquacoles.

« Les solutions technologiques de DELOS ont réussi à immerger la technologie et les opérations dans la culture et l’infrastructure des agriculteurs locaux tout en les reliant aux parties prenantes existantes. Cela conduit à un FCR (taux de conversion alimentaire), un SR (taux de survie) et une récolte plus élevés, ce qui en fait un outil très efficace », a-t-il conclu.

*Alune Aqua fait partie du portefeuille d’investissement de Hatch, mais The Fish Site conserve son indépendance éditoriale.

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