Le détaillant en ligne de viande et de fruits de mer frais Licious a toujours écouté ses clients et a aidé l’entreprise à créer une start-up de licorne. Fondée en 2015 par Abhay Hanjura et Vivek Gupta, Licious a commencé son voyage quand marques de vente directe au consommateur (D2C) existait à peine en Inde.
Dans une conversation franche avec Shradha Sharma, fondateur et PDG de Ton histoire, à TechSpark 2021, Abhay et Vivek expliquent comment ils souhaitent créer une marque similaire à Amul.
Pour une catégorie vendue dans des sachets en polyéthylène noir, Licious a introduit standardisation et qualité mesures à une industrie où il n’en existait pas. La startup a dû lutter contre les pratiques existantes et les préjugés de l’industrie, ainsi que contre les investisseurs en capital-risque qui pensaient que l’Inde était en grande partie un pays végétarien.
« L’Inde est divisée en plusieurs ethnies et tous les 100 km, les choix alimentaires changent. Comment offrez-vous une solution de type Maggi à toutes les catégories ? Nous appelons cela la personnalisation de masse. Si vous construisez pour la profondeur du marché, vous apprendrez à mieux connaître le client et le coût diminuera », a déclaré Vivek.
Les fondateurs ont vu cette orientation validée par de grands investisseurs dont Temasek rejoindre leur conseil d’administration, les encourageant à voir grand. Le voyage n’a pas été facile, ont reconnu Vivek et Abhay.
Changer les habitudes de consommation
Au cours de sa première année d’exploitation, Licious n’a desservi que 40 % de la ville de Bengaluru, couvrant des zones telles qu’Indiranagar, Koramangala, Outer Ring Road et certaines parties de Whitefield. La société enregistrée Rs 1 crore de revenus mensuels dans les six mois. Coupé au présent, Bengaluru à lui seul est devenu 150 pour cent des revenus initiaux.
Plus tôt ce mois-ci, la marque de viande fraîche et de fruits de mer a levé 52 millions de dollars, entrant dans le club de licorne à une évaluation post-monnaie de 1,05 milliard de dollars. La startup souhaite étendre son produit à d’autres zones géographiques et prétend avoir une base de clients unique de 2 millions.
Pour mieux servir sa clientèle, les fondateurs de Licious ont souhaité créer une modèle de bout en bout où il a le contrôle de la ferme au traitement jusqu’à la livraison du dernier kilomètre.
« Il n’y avait pas de livraison du dernier kilomètre dans la chaîne du froid lorsque nous avons commencé, car elle était principalement destinée à la livraison de plats chauds. Nous avons donc créé une entreprise de logistique en amont, une entreprise de fabrication en aval et une entreprise Internet entre les deux », a déclaré Abhay.
Il a ajouté que cela avait été accueilli par le scepticisme des investisseurs potentiels, mais si l’entreprise n’avait pas construit cela, les attentes des consommateurs n’auraient pas pu être satisfaites.
Garder la foi
Licious a eu du mal à augmenter sa série B alors que l’Indien écosystème du capital « végétarien », comme l’appelle Abhay, a eu du mal à accepter le fait que le poulet serait largement consommé par les utilisateurs et commandé aussi fréquemment.
« Les consommateurs indiens sont très exigeants, mais on nous a toujours dit que les produits mondiaux pouvaient être reproduits en Inde. Il y a eu un changement dans le comportement des clients qui exige des solutions indiennes aux problèmes », a déclaré Vivek.
Il a ajouté qu’en 2016, l’adoption du D2C était plus lente, les transactions n’étaient pas fluides et les téléphones avaient des applications limitées. Ces problèmes ont disparu au fil du temps et les consommateurs ont fait un choix. Alors que Licious se dit indépendant des canaux, 95 % de ses commandes passent par son application ou son site Web et 90 % des clients sont des acheteurs réguliers sur la plate-forme.
Les fondateurs se concentrent sur la résolution de la chaîne d’approvisionnement et de la technologie alimentaire, en réduisant le gaspillage dans une industrie où la durée de conservation du produit est de 48 heures.
Pour vous connecter à notre plateforme d’événements virtuels et découvrir TechSparks 2021 avec des milliers d’autres passionnés de startups technologiques du monde entier, rejoindre ici. N’oubliez pas de taguer #TechSparks2021 lorsque vous partagez votre expérience, vos apprentissages et vos moments préférés de TechSparks 2021.
Pour une liste de toutes les sessions pleines d’action à la conférence phare de YourStory sur les startups, consultez TechSpark 2021 site Internet.
Edité par Saheli Sen Gupta